20120517云南养生汇：姜波罗增刚懂木耳神奇功效

编者按：裹是日常生活中的常吃完的一种真菌，人们只知道裹可以做出美食，但是你知道裹也有卫生利尿吗?如何用裹卫生呢?四人看看数据分析专家怎么用裹卫生的吧!

本期节目组代为到的讲者是罗增刚、姜波，隐喻是黑白双裹卫生康，主要裹的碳水化合物意义、如何吃完裹卫生的主旨。

同样：

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该录像主要文字解说：

本期讲者解说

姜波

姜波，男，老沈阳旗人风俗生活习惯美食家，国家级面点大师刘俊卿恩师入室弟叔父，高级点心技师，蜜供姜第五代传人，沈阳歌仔戏表演艺绝技家吴吟秋先生之徒，我国菜肴的学院都入会，沈阳菜肴的学院都入会。

沈阳亚太地区中等教育学校1994届菜肴专业毕业生，沈阳风俗生活习惯美食家，中国国家图书馆紫禁城建福宫餐饮总监职首长总厨。

罗增刚

罗增刚，男，1967年7月出生，医学博士、副副教授，投身外亚科、教学内容、亚科研成果及管理文书工作。现为我国中的西医结合常务理事卫生学与休养医学专业评议都会理事职秘书，我国中的西医结合常务理事内分泌专业评议都会理事，我国老年人学常务理事医药卫生休养评议都会理事，我国药膳数据分析都会副秘书长，沈阳市卫生子系统年青人联合都会理事。

1990年9月本亚科毕业后于长春医的学院附原属病房投身中的医外亚科文书工作，同时出任长春医的学院中的医本亚科专业外亚科教学内容国文(中的医儿亚科学)的研习任务，多次被选为“先进文书工作者”、“高级教师”。1997年考入我国中的医亚科的学院，师从高希思副教授研读中的医内亚科学硕士学位，此后对白血病、老年人期痴呆透过了数据分析。2000年毕业后在我国中的医亚科的学院数据分析生院出任《金匮要略》研习文书工作。2001年9月始，师从西苑病房老年人病亚科中的医学数据分析专家周文泉副教授研读中的西医结合外亚科博士学位，对老年人血管性痴呆透过了子系统的数据分析。现投身教学内容、亚科研成果、管理文书工作的同时，每周无视两次门诊文书工作，对老年人常见病及特有疾病如心脑血管疾病、白血病、肾病、老年人期痴呆、骨质疏松等的中的西医治疗以及卫生、卫生、药膳领域有着一定的心得和见解，并多次在中的央电视台《有益之南路》、《中的华医药》等栏目透过卫生药膳专题。

裹，别名黑裹、光裹。真菌学分类原属担叔父菌纲，裹目，裹亚科。颜色特罗斯季亚涅齐，质地柔软，辣味鲜美，碳水化合物充沛，可素可镬，不但为我国菜式大添风采，而且能养血驻颜，令人皮肤红润，容光焕发，并可防治缺锻性肾病及其他药用利尿。

主要分布于黑龙江、吉林、漳州、台湾地区、黄冈、广东、广西、四川、广西、西双版纳等地。栖息于于栎、邵、香花、故称等120多种冷杉的腐柿上，花萼或有成。目前人工培植以椴柿的和袋料的为主。

利尿肿

肿益气不饥，轻身强志;还能断谷疗痔。栖息于在古故称、桑柿上的不错，柘绝技上的其次。其余树枝生的裹，吃完后使人动风气，发旧疾，肋下催，损经络背膊，烦闷。

只要是有蜈蚣、蜘蛛从下面经过的裹，有毒气体，尤其是枫柿上生的绝技耳，有大毒，如误食都会使人狂笑不止。采来的裹如颜色生疑，就有毒气体，定时闪光的裹也有毒气体，欲烂而不生蜘蛛的也有毒气体，主食一味。如吃完裹中的毒，可生捣冬瓜藤汁解。

裹碳水化合物

黑裹叔父虚拟结缔组织，出圆盘状，耳状不规则状，球形3-12厘米。新鲜时软，干后出软组织。风味凸嫩，风味特殊，是一种碳水化合物充沛的主食菌。干黑裹分作糖类、蛋白质10.6克、碳水化合物0.2克、热总量306特为、、摄取和锻质。

水发裹蛋白质极高，百克分作1.5克。有益气、煮、轻身强智、风湿镇痛药、大黄活血等利尿。出份蛋白酶薄膜，有良好的清湿主导作用，是煤矿职工、纺织职工的不可或缺卫生牛奶。还较强一定的抗氧化和治疗心血管疾病新功能。

状态特点

裹指裹原属(学名：Auricularia or Wood ear) 的主食菌，是叔父虚拟结缔组织，出圆盘状，耳状不规则状，球形3-12厘米。新鲜时软，干后出软组织。

它的别名很多，因栖息于于腐柿之上，其状故称人的耳朵，故名裹;又故称天牛蝶玉立，俗称柿天牛;因它的辣味有如饭肉鲜美，故亦名树饭、柿机(古南楚人谓饭为机)：重瓣的裹在树枝互相镶嵌，宛如片片青峰，又有云耳之称。

人们经常主食的裹，主要有两种：一种是背侧凹凸、色黑、而下端小头呈米粉红色或红褐色的，称毛裹、凸裹(称做野裹);另一种是两面凸起、特罗斯季亚涅齐色、半透明的，称为黑裹、凸裹、光裹。

毛裹km较少，但质地凸韧，不易嚼碎，味不佳，价格便宜。黑裹质软味鲜，湿而带爽，碳水化合物充沛，是人工大总量栽培的一种，也有天然野生主产区河南卢氏县。

裹的主导作用利尿

1. 裹中的锻的甜度极其充沛，常吃完裹能养血驻颜，令人皮肤红润，容光焕发，并可防治缺锻性肾病。

2. 裹出份摄取K，能维持体内凝血因叔父的情况下总体，防止出血。

3. 裹中的的结缔组织可把移去在体内肠道子系统内的灰尘、杂质吸附以外的上来挤出排泄，从而发挥清胃涤肠的主导作用

4. 它对胆结石、肾衰竭等内源性可避免也有比较显著的化解新功能。

5. 它还有设法肠道橡胶类生物体新功能，对无意中的吃完下的不易肠道的眉毛、谷壳、柿渣、沙叔父、金原属屑等可避免有混合物与烊化主导作用，因此，它是煤矿、工业和纺织职工不可缺少的卫生牛奶。

6. 裹出份抗活性生物体，能增强机免疫能力，经常主食可防癌抗氧化。

7. 中的医认为裹的意义很高，较强一定的药效主导作用，既可以凉血风湿之功，还有抗氧化主导作用，需要同样的是裹切勿鲜用。

碳水化合物意义

优质天然大黄品

黑裹被碳水化合物学家誉为“素中的之镬”和“素中的之王”，每100克黑裹中的锰185毫克，它比甘草水果中的锰总量高的菠菜高出20倍，比鸟类性牛奶中的锰总量高的冬瓜还高出约7倍，是各种镬素牛奶中的锰总量多的。

中的医认为，黑裹味甘性平，有凉血、风湿主导作用，肿咯血、发作、衄血、血痢、崩漏、腹痛出血、气喘带血等，是因其锰总量高，可以适时为体内补充足够的锻质，所以它是一种天然大黄牛奶。

体内的都是

黑裹出份充沛的树种胶原掺入，它较强较强的吸附主导作用，对无意食下的不易肠道的眉毛、谷壳、柿渣、沙叔父、金原属屑等可避免也较强混合物与氧化主导作用。

常吃完黑裹能发挥清理肠道道、清胃涤肠的主导作用。都有是对投身矿铜器矿、石油化工、水泥制造、理发、面包加工、棉纺毛纺等空气污染情况严重柿工的职工，经常主食黑裹能发挥良好的卫生主导作用。

眉毛白多吃完黑裹

人们都知道，眉毛变色与精神紧张、可能都会忧虑有关，数据分析专家解说，防治眉毛变色，除通气情绪外，在饮品上还要同样增加微总量特性和有乌发主导作用的碳水化合物生物体的摄入，以促出眉毛的情况下栖息于。

微总量特性锻和铜器是促出眉毛黑色素小分子的不可或缺特性，眉毛变色的人应多吃完出份这两种特性的牛奶，如海带、鲜贝等软体鸟类进食，马铃薯、葵花叔父、核桃、花生、松仁等坚果类进食，鸟类的消化子系统、肾脏组织等。还有一些进食也有乌发主导作用，如黑裹、黑芝麻、黑米、紫菜等。

多吃完出份b一族摄取的进食，如凸粮、柿薯、水果和水果对体内设法大。其中的水果的碳水化合物虽然不同，但却比杂食的碳水化合物非常充沛，所以我们在吃完杂食的同时还要注重多摄入一些绿色水果，这样有得于双脚碳水化合物的均衡独创。

减肥防癌治气喘

黑裹中的出份充沛的橡胶素和一种特殊的树种胶原，这两种生物体能够促出胃肠蠕动，促出肠道碳水化合物进食的排泄、减少进食中的碳水化合物的吸收，从而防止肥胖。

同时，由于这两种生物体能促出胃肠蠕动，防止气喘，有利于体内大便中的有毒气体生物体的适时清除和挤出，从而发挥持续性膀胱癌及其它肠道子系统癌症的主导作用。

老年人人都有是有气喘生活习惯的老年人人，无视主食黑裹，常食裹粥，对持续性多种老年人疾病、抗氧化、防癌，短时间衰老都有良好的效果。对于初发胆囊炎和初发结石者，保证每天吃完1-2次黑裹，痛楚、恶呕等症状可在2-5天内缓解。

持续性心脑血管疾病

黑裹出份摄取k和充沛的锌，镁等锻质，能减少血清凝块，持续性血栓等症的牵涉到，有防治动脉粥样硬化和冠心病的主导作用。

黑裹有活血抗凝的主导作用，有出血性疾病的人切勿主食，孕妇切勿多吃完。

情况下人每天主食10—15g。

黑裹减肥

黑裹米粉红枣米粉减肥法：

材料：黑裹米粉5克，红枣米粉20克。

做法：用适总量的沸水，把黑裹米粉和红枣米粉冲开才会。

利尿：黑裹中的的结缔组织是可以将移去在肠道道中的的杂质、废物吸附后挤出排泄，此外，黑裹中的出份的类核苷酸生物体，可以增高血清中的的胆和三酯的甜度，连续主食1周能发挥纤体的效果。